Secondo me dovrebbe piovere un po'...... in questi giorni di festa, quanto ha piovuto?? La notte del 31 ottobre, sembrava proprio la sera delle streghe e dei vampiri....
Finalmente oggi il sole ci ha graziato, con un bel cielo azzurro e non fa neanche freddo, clima eccellente, direi! .....E dopo avervi aggiornato sulla situazione metereologica del ponente Ligure, vi lascio a questa tortina semplice e buona!
INGREDIENTI:
3 uova
200 g di zucchero
100 ml di latte, va bene anche lo yogurt
50 g di noci tritate grossolanamente
75 g di cacao
2 cucchiaini di lievito per dolci
100 g di burro
zucchero a velo
PREPARAZIONE.
Accendere il forno a 180 °C .
Montare bene le uova con lo zucchero, quando sono belle spumose e chiare aggiungere la farina setacciata con il lievito e il cacao e le noci. Mescolare delicatamente dal basso vers l'alto, una volta incorporate ed amalgamate bene le polveri, aggiungere il latte e il burro mescolare bene, risulterà un composto bello morbido. Versare in una tortiera ricoperta con carta forno ed infornare per circa 25/30 minuti. Controllare sempre con lo stecchino per verificarne la cottura.
Una volta raffreddata spolverizzare con dello zucchero a velo
ciao Giusy
RispondiEliminaoggi è la seconda torta noci e cacao che leggo nei blog!! Vuol dire che è davvero buona! devo provarla me la salvo....qui ora si è alzato un vento caldo forte e fastidioso è nuvolo ma pioggia nisba!!!
baci
Ciao Anna! Cioccolato e noci è una bella accoppiata!! Meglio il vento della pioggia, non se ne può più!!!
RispondiEliminaBaci!
una bontà!!!
RispondiEliminaGrazie! :-)
EliminaBuono l'abbinamento delle noci con il cacao, torta golosa!!!!
RispondiEliminaGrazie cara! :-)
EliminaOttimo abbinamento, deliziosa torta!
RispondiEliminaGrazi mille! :-)
Eliminadeliziosa la tua torta!!!
RispondiEliminaè un periodo che mi piacciono molto le noci, le metto nelle insalate, nei risotti, nel pane, nei biscotti e con la tua ricetta anche nelle torte...segnata, grazieeee!!!!
Brava ! Fanno anche bene se mangiate con moderazione!
EliminaBuona serata!
meravigliosa! averne domani mattina! ^_^
RispondiEliminaIntramontabile!
RispondiEliminaManca la quantità di farina
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