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mercoledì 10 ottobre 2012

PIU' FACILE DI COSI'........



Dopo mesi di pausa blog, ritorno più carica che mai!
Per riprendere, quella che è la mia passione, i dolci, comincio con questa torta delicatissima alla yogurt. Una ricetta semplicissima che ho trovato sull'etichetta dello yogurt stesso.
A proposito, avete passato una bella estate???  E' trascorsa velocemente, troppo velocemente!
Mi vien da ridere io sto qui a parlare di estate, quando è quasi tempo di Halloween.
Non voglio perdermi in parole inutili, ma un'ultima cosa la devo dire:" MI SIETE MANCATI, TUTTI".
A presto dunque con una miriade di nuove ricette.

INGREDIENTI:

3 uova
250 g di zucchero
2 cucchiai di olio di oliva
375 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
150 g di yogurt naturale

PROCEDIMENTO:
Accendere il forno a 180°C.
Montare le uova con lo zucchero finché non diventano belle spumose e chiare, aggiungere lo yogurt, l'olio, la farina con il lievito. Infornare per circa 30 minuti.
Quando la torta è ancora tiepida versare a filo una bella quantità di miele e per chi non lo amasse, va benissimo lo zucchero a velo o qualunque altra cosa vi piaccia.



9 commenti:

  1. E finalmente ti sei decisa!!Ma quale estate,qui tra poco addobbiamo l'albero...non è vero fa ancora caldissimo ed io ne approfitto e faccio qualche scappatella al mare!!Bentornata cara Giusy ed ora passami una fettina di questa rosa deliziosa,perchè come avrai capito,io la dieta non l'ho mai neanche cominciata!Un baciuzzo!

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    1. Ma che dieta e dieta!! Sai che ha detto Beatrice (mia figlia) quando ha visto una tua foto su FB ? "mamma che bella "!!!!!!!

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    1. Io nonl'ho assaggiata, ma mi hanno detto che è perfetta per la colazione!

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    1. Grazie, ho tanta viglia di postare un sacco di ricette!

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  4. MMmmmmm...buenísimo!!! Tiene una pinta estupenda!
    Besoooossssss

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