PAIN AU CHOCOLAT.....per una buona colazione !

Eh! Si, visto che Sabato pomeriggio pioveva a dirotto, giusto il tempo di fare due commissioni in centro e poi a casa. Pronti a  pasticciare, con uova, zucchero e cioccolato!!
Per incanto dopo qualche ora in casa si sentiva profumo di pasticceria.
Avete presente quando in giro per le strade, vicino a quelle belle "gioiellerie dolci", si sente quel gradevole profumo di zucchero e caramello, e respirando profondamente si inizia a sentire un gorgoglio allo stomaco e la fame si fa avanti ?!
Beh! E' esattamente quello che si sentiva a casa mia nel pomeriggio!
Ieri mattina infatti ho fatto scongelare l'ultimo mio prezioso pezzo di sfoglia, che avevo custodito gelosamente nel congelatore.  Sono triste, perchè non ne ho più a disposizione e aimè non so quando avrò il tempo di prepararne altra.
Chiedo scusa se non posto la ricetta della pasta sfoglia, ma non ho foto, quando l'ho preparata non ero ancora entrata a far parte del mondo del blog. Però vi posso dire che mi ha aiutato tanto Morena di "Menta e cioccolato" e se seguite tutti i suoi passaggi vedrete che meraviglia di sfoglia che vi viene!!!
Ne approfitto, e la ringrazio per tutti i consigli che da nelle sue ricette!
Mi stò dilungando, adesso si lavora!!!!

INGREDIENTI


2 tavolette di cioccolato fondente o al latte ( io ho usato anche quello bianco)
zucchero a velo
un bicchiere di latte


......e tanta voglia di mangiarne almeno uno, quando si sfornano!!!!

Stendere la pasta sfoglia, con uno spessore di almeno mezzo cm, tagliare dei rettangoli uguali. Posizionare il cioccolato nel centro e chiudere arrotolando la pasta. Mettere in una placca da forno con carta oleata e spennellare con il latte. Infornare a 180 °C con forno ventilato per circa 15 minuti, facendo attenzione a non farli imbrunire troppo. Fare raffreddare e spolverare con abbondante zucchero a velo.
Se ce la fate potete lasciarne qualche d'uno per la colazione, altrimenti pappateveli, sono BUONISSIMI!!!