Devo ammettere che mi sto divertendo un mondo, nel preparare tanti dolci, e rendo felice, non le mie figlie, ma mio marito, che è un goloso sfegatato!!
Ho una lista di ricette di dolci, da provare lunghissima, ma con calma le testerò tutte....:)
Ieri al mercato ho comprato delle bellissime banane che dovevano avere un destino degno della loro bellezza, e chi, se non del cacao di ottima qualità, poteva sposarsi a tanta dolcezza??
Buona giornata blogger d'Italia....
INGREDIENTI:
160 g di philadelphia
250 g di zucchero
3 uova
130 g di farina
50 g di cacao
2 cucchiaini di lievito per dolci
un pizzico di sale
100 g di burro morbido
una banana piuttosto grande
scaglie di cioccolato bianco
zucchero a velo
PREPARAZIONE:
Mescolare con la planetaria o con una frusta elettrica la philadelphia con lo zucchero, una volta amalgamato bene aggiungere uno alla volta le uova. Incorporare la farina con il cacao, il lievito e il pizzico di sale. Mescolare delicatamente finche le polveri non saranno bene amalgamate. Aggiungere il burro e le banane un po' schiacciate. Versare in una teglia rivestita con carta da forno, guarnire con qualche fettina di banana e le scaglie di cioccolato bianco.
Infornare a 180°C per circa 25 minuti, fare la prova con lo stecchino per verificarne la cottura. Lasciare raffreddare e spolverizzare con dello zucchero a velo.
Prima di infornare
Golosa!!!
RispondiEliminaMolto!! Baci!
EliminaBuonissima!! La devo assolutamente provare!!Anche mio marito è un super golosone!!
RispondiEliminaGrazie mille!
EliminaSolo una parola: STRE-PI-TO-SA!!
RispondiEliminafelice giornata :*
Gra - zie !!:-) buona serata....
EliminaAssaggerei un pezzo molto volentieri!
RispondiEliminaEd io se potessi te ne offrirei una bella frtta! :-)
EliminaBuona serata!
Che bell'effetto ha fatto?! banane e cioccolato li vediamo un ottimo duetto e neppure male cotte in forno!
RispondiEliminabacioni
:-) purtroppo si è un ottimo connubio! Baci!
EliminaVeramente stragolosa :-)
RispondiEliminaGrazie!!!! Baci
EliminaLa proverò dopo le vacanze al centro benessere val pusteria www.diewaldruhe.com/it
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