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mercoledì 19 ottobre 2011

UN CUORE DI CIOCCOLATO CON UN RIPIENO MORBIDO DI MELA


Questo post l'ho ideato solo ed esclusivamente per il contest :
2 CUORI E UN CIOCCOLATO
Milena ha richiesto una ricetta cioccolatosa e romantica.
Allora ho pensato al cuore, perchè rappresenta l'amore; viene richiesto il cioccolato, perchè quando si mangia, ci si coccola un po', e il ripieno morbido e delicato della mela, il frutto del peccato!  Buoni, genuini e nutrienti.
Ideali a colazione e a merenda, in famiglia hanno gradito!!


INGREDIENTI per 8 cuori:


300 g di farina
150 g di burro
150 g di zucchero 
4/5 gocce di olio essenziale all' arancia
150 g di cacao amaro


per il ripieno:


1 mela piuttosto grande
2 cucchiaini di zucchero di canna




Preparare la pasta frolla, farla riposare in frigorifero per  una mezz'ora. Una volta trascorso il tempo, stendere con il mattarello e ritagliare dei cerchi di pasta. Rivestire gli stampini a forma di cuore, io ho usato gli stampi al silicone della GUARDINI.  Consiglio il silicone perché è più facile estrarre i dolci una volta pronti.
Riempire con le mele tagliate a pezzi piccoli e condite precedentemente con lo zucchero di canna. Chiudere i cuori con altra pasta frolla, ed infornare, (il forno deve essere già caldo) a 180 °C per 15/20 minuti. Fare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
Buona merenda "romantica" a tutti!


http://www.lascimmiacruda.info/contest/2-cuori-e-il-cioccolato/

20 commenti:

  1. Questi cuoricini devono essere proprio gustosi e sono anche molto belli!! Un bacio e buona giornata!!

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  2. Son particolari col ripieno di mela.. buoni!!!!! smack .-)

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  3. che deliziaaaaaaaa!!! li mangerei tutti!!!

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  4. Mi piace tantissimo questa ricetta! Grazie!

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  5. che buoni!!!!cioccolato e mela!!!!bravissima!!!

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  6. ma dai...che amnore di dolcetti!! deliziosi e golosi :))

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  7. Bellissimi da vedere...e sono certa buonissimi da mangiare!!! un bacione

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  8. che bontà questi cuori,mi piacciono tanto!

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  9. Bravissima Giusy una delizia queste tue tortine, belle e buone!

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  10. Dolcissimi questi cuoricini di cioccolato!!

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  11. deliziosi e bella la sorpresa interna...bella e buona!

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  12. sono troppo belli ed il ripieno mi piace troppo assai!! :D

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  13. Ciao! La fai una tortina per me?

    http://dolciechiacchiere.blogspot.com/2011/10/il-mio-primo-contest.html

    Cmq questi cuori sn dolcissimi!!!
    Ti aspetto!!

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  14. Oltre che molto carini sembrano anche tanto deliziosi con quel cuore di mela!

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  15. NOn posso sbilanciarmi (sono tra i giudici) ma son dei cuori golosissimi!!! brava

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