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giovedì 29 marzo 2012

CUPCAKE PORTA FORTUNA


Come si fa a non essere felici con giornate come questa!!!
Il sole è caldo, gli alberi sono tutti in fiori, anche le vespe mi sono simpatiche !!!
Vivere in campagna in questo periodo è meraviglioso, vedi la natura risvegliarsi. Un rametto che fino a qualche settimana fa consideravo morto, sta gettando gemme di un verde smeraldo magnifico, la primavera è, fra tutte, la mia preferita, ma so di mentire, perchè in realtà io amo tutte le stagioni!
Queste cupcake sono un esplosione di allegria e poi dicono che le coccinelle portino fortuna!!!!


INGREDIENTI PER 6 CUP CAKE:


100 g di farina
100 g di zucchero
125 g di burro
1 cucchiaino di lievito per dolci
30 g di latte
un cucchiaino di estratto di vaniglia
2 uova


Per decorare PASTA DI ZUCCHERO fucsia, nera e bianca.


ACCENDERE OIL FORNO A 170°C.
In un robot da cucina inserire tutti gli ingredienti sopra elencati. Amalgamare bene e in una teglia da muffin con gli appositi pirottini, mettere il composto, cercando di non riempirli troppo.
Mettere in forno e far cuocere per circa 15/20 minuti, una volta cotti lasciar raffreddare sopra una gratella.
Quando sono bene freddi procedere al vero e proprio divertimento, la decorazione!!

8 commenti:

  1. sono stupende, simpaticissime!

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  2. che belli...si si a me la fortuna dei tuoi cupcake che mi serve proprio!!!bacio!

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  3. Sono bellissime queste coccinelle!!! :-))

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  4. Sono fantastici davvero! Stamattina m'è arrivata un'email di invito a partecipare ad un contest, non credo che io arriverò a preparare dei cupcakes originali e glossosi, ma i tuoi lo sono, potresti partecipare. Ti lascio il link nel caso ti interessasse :)
    http://blog.glossybox.it/?utm_source=Food+Blogger&utm_campaign=18ba8c9208-Food_contest&utm_medium=email

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  5. Bellissime queste simpatiche coccinelle!!! Bravissima! Io adoro la primavera! Bacioni

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  6. Que lindo e deve ser delícioso

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  7. ottimi! ne serve uno anche a me e con urgenza!
    buon we

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  8. Ciao,sono Nicky del blog "Ricette di Mondo" http://ricettedimundo.blogspot.it/
    Sono capitato per caso nel tuo e sono rimasto veramente colpito perchè hai fatto veramente un gran bel blog.
    Mi sono unito ai tuoi lettori fissi cosi' ti seguirò sempre.
    Passa anche da me e quando lo fai iscriviti anche tu nei lettori fissi cosi' resteremo sempre in contatto e se vuoi lascia un commento per sapere che sei passata.
    Ciao e a Presto

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